보성 (대한다원)

보성 - 녹차만들기 체험과 녹차밭 견학

녹차만들기 체험..

생 녹차잎을 가스오븐에 넣어 조금 건조시킨다.

가스오븐에서 녹차잎을 꺼내 손바닥을 비벼서 진을 뺀 후에..

다시 커다란 가스오븐에서 건조시킨다.

그리고 다시 꺼내서 진을 빼고..

다시 가스오븐에 넣어 골고루 저어주며 건조시킨다.

(완성품은 포장해서 각자 가지고 간다.)

이어 보성 녹차밭(대한다원)으로 이동..

올 봄 날씨가 추워서 녹차의 푸르름이 예년보다 못하다고 한다.

산비탈에 밭고랑처럼 잘 정돈된 녹차밭이 이국적이다.

신들의 장난