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신들의 장난
김천농업기술센터 원예교육 이번에는 테라리움 죽백나무와 피토니아를 이용한 테라리움 테라리움은 Terra(땅)과 Arium(용기)의 합성어라는데.. 테라리움이란.. 용기 안에서 식물을 키우는 것 준비물로는 유리용기+죽백나무+피토니아 그리고.. 난석 : 물빠짐용 마사토 : 수분증발 방지 상토 : 영양 제공 활성탄 : 정화용 만드는 방법은.. 유리용기에 난석+활성탄+상토+마사토 적당량을 순서대로 채우고 상토에 죽백나무와 피토니아를 심은 후에 마사토를 덮어 마무리.. 주의할 점은 테라리움이라 식물이 빨리 자라지 않도록 하는 것이라는데.. 잘 자라길 바라야 하는 건지.. 잘 자라지않길 바라야 하는 건지.. 어쨋든 이번 테라리움은 밀폐용기가 아닌 개방형이니 잘 자랐으면 좋겠다.
김천 농업기술센터 원예교육 푸미라와 테이블야자 모아심기 실내 관상용 및 공기정화식물인 푸미라와 테이블야자 모아심기 교육.. 두 식물 모두 생소하다. 두 식물에 대한 간단한 소개를 듣고.. 준비된 각각의 푸미라와 테이블야자 모종화분에서 배양토와 마사토를 섞어 큰 화분으로 옮겨 모아심는 것이 오늘의 교육.. 준비물은 모두 센터에서 지원해서 몸만 움직이면 끝..
김천농업기술센터에서 포도/자두 현장견학 장마철이라 장대비가 쏟아지는데.. 다행이 포도는 하우스안에서 교육.. 가지런하게 잘 키운 2년생 샤인머스켓 포도나무 농부의 땀이 보인다. 포도나무 가지를 마치 빗질하듯이 가지런하게 키웠다. 주가지는 옆으로 키우고.. 새끼가지는 지지대를 이용해 원통형으로 키우는데.. 새끼가지는 포도 한송이 달고.. 다음해에는 잘라낸다. 그러면 새가지가 나와서 다시 포도 한송이 달고.. 요즘은 연동하우스가 대세.. 시설비는 평당 11~12만원 정도 객토는 최소 50cm 깊이까지 생산량은 700평에 9,000송이 정도 물주기는 3~7일 간격으로 묘목값은 1주당 만원 정도.. 포도 다음은 자두.. 우산을 들고 장대비를 막아가며.. Y자형으로 잘 키웠다. 농사라는게.. 한가할 때 그럭저럭 ..
막걸리 담그기.. 드디어 종강.. 4월 14일 담은 삼양주를 한달 12일만에 채주.. 채주를 마치고.. 종강파티를 하고.. 채주한 삼양주로 건배.. 건강과 막걸리를 위하여.. 12주간 만남의 소중한 인연을 기억하고.. 또 다른 인연을 기약하며..
막걸리 담그기 10주.. 종강을 일주일 앞두고.. 시험날은 05월 19일이지만 학회 출장이 있어서 양해를 구하고 다음날 원격시험을 치른다. 몇점이 나올지는..
제2의 인생.. 어떻게 설계해야 하나.. 1년후의 퇴직을 앞두고 최대 고민이다. 대학을 지원할 때도 이렇게 많이 고민하지 않았는데.. 도시형 인간은 못되고.. 시골에서 살아갈 길을 찾는데.. 쉽지않다. 우선 김천에서 유명한 자두농사라도 들어볼 셈으로 현장견학 교육..
막걸리 담그기 9주차.. 삼양주를 채주하기로 했으나 날씨 관계로 덜 익어서 채주는 다음주로 미루고.. 막걸리 칵테일.. 막걸리와 서로 다른 것들이 어우러져 맛있다. 칵테일 재료로는 사이다, 토닉워터, 꿀, 시럽, 과일 등 다양하다. 취향에 따라 부재료를 섞어주는데.. 막걸리 대비 부재료의 비율은 막걸리바나나 = 8:2 막걸리사이다 = 5:5 막딸기 = 9:1 막포도 = 6:4 막복분자 = 7:3 막소주사이다 = 6:1:3 등등 입맛대로 취향대로..
삼양주 복습 (05/09~06/03) 한달전에 채주한 단양주는 신기하게도 한달째 맛의 변화가 없다. 한달째 걸쭉한 단양주를 마시는데.. 이제는 삼양주 담그기 05/09 밑술 : 물+쌀가루+누룩가루 05/10 : 밑술 확인 05/11 : 이틀이 지나고.. 2주모 05/12 : 다시 하루가 지나고.. 3주모 3주모는 2주모 상태에서 고두밥 추가하면 끝.. 삼양주 2세트 중에 한세트는 위에서 처럼 제대로 담고.. 나머지 한세트는 삼양주 재료를 모두 섞어 한방에 단양주로.. 05/20 : 삼양주 현재.. 왼쪽은 단양주로 한방에 담은 것.. 오른쪽은 삼양주 제대로 담은 것.. 밥알은 비슷한데.. 색깔이 다르네.. 나이차(3일) 때문인가? 05/24 : 삼양주 다시 열어보니.. 삼양주 15일차.. 열어보니.. 다 ..
300명산을 찾아 파주의 고령산을 오른다. 2시간 내외의 짧은 산행.. 산행을 마치고 지장산을 오르기 위해 연천으로 이동.. 오후에 시간이 남아 선사유적지를 들른다. 구석기체험숲을 지나 선사체험마을을 돌아보고 구석기체험숲으로 나온다.. 싱그러운 봄날에 잘 가꾸어진 구석기체험숲에서 힐링.. 선사체험마을 구석기체험숲